Výhodné rodinné balení
• 5 druhů masa certifikovaného jako
Šumava – originální produkt®
• Hovězí zadní, plec, krk, kližka, žebro
+ navíc kosti na vynikající polévku
• Tři druhy nabídky: jatečný býk, mladé
hovězí, BIO mladé hovězí
• Garance původu a stáří zvířete
• Velikost pro uložení do mrazáku
• Hmotnost cca 5 kg a 10 kg
Pokračování v tradici
![]()
Společnost ZEFA Volary navazuje na proslulé volarské řezníky a uzenáře. Rekonstrukcí provozu Jatek ve Volarech – Stögrově Huti vznikla s podporou Evropské unie moderní porážka hovězího skotu s místní výrobou tradičních specialit. ZEFA Volary je součástí komplexního integrovaného systému hospodaření v horské a podhorské části Šumavy.
Výjimečnost
ve všech ohledech
• Ušlechtilá masná plemena - galloway, aberdeen
angus, salers, blonde d'Aquitaine, masný simentál
• Z chovů na šumavských pastvinách
• 5 druhů vynikajícího hovězího masa, 20% bílkoviny,
do 3% tuku u libového masa
• Bez umělých krmiv, antibiotik a růstových hormonů
• Deklarované stáří skotu
• Jasný původ masa
• Bezstresová porážka
• Zachování tradičního zpracování
• Exkluzivní objednávkový systém